- Numeroase studii au demonstrat beneficiile ovăzului în reducerea colesterolului.
- Ovăzul este eficient în scăderea nivelului de colesterol LDL ("rău") și se pare că o reducere de 10%
poate fi realizată în unele cazuri.
- Doza contează: Consumul mai mare de ovăz are un impact mai semnificativ asupra scăderii
colesterolului.

 - Conține grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași mononesaturați, care pot ajuta la reducerea
colesterolului LDL și la menținerea nivelului de colesterol HDL ("bun").

 - Alimente precum tofu și laptele de soia conțin proteine vegetale și grăsimi sănătoase, contribuind la
menținerea unui profil lipidic sănătos.

- Găsite în margarină și alte produse alimentare fortificate, aceste substanțe pot ajuta la blocarea
absorbției colesterolului în organism.

- Cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, usturoiul poate ajuta la reducerea
colesterolului și îmbunătățirea sănătății inimii

- Conține flavonoide, substanțe cu potențial benefic asupra sănătății cardiovasculare și care pot ajuta la
menținerea colesterolului în limite sănătoase.

- Bogat în grăsimi mononesaturate, avocado poate contribui la scăderea nivelului de colesterol LDL și la
creșterea colesterolului HDL.

- Variantele de margarină fortificate cu steroli și stanoli pot ajuta la scăderea colesterolului.

- Antioxidanții din ceai pot avea beneficii asupra sănătății cardiovasculare și pot contribui la menținerea
unui nivel sănătos de colesterol.

 - Peștele gras, precum somonul și tonul, conține acizi grași omega-3, care pot ajuta la reducerea
trigliceridelor și la menținerea sănătății cardiovasculare.